赤ワインはダイエットに良い?!横浜目の美容院k-line上大岡サロン

2018/04/22
赤ワインイラスト

お酒の中でも好きなのは、芋焼酎と赤ワイン☆なのです(笑)

ほぼ毎日アルコールを嗜むのですが(笑)、赤ワインは体に良いとかダイエットにも最適などとよく言われていますよね(^_-)-☆

そこで、本当に赤ワインはダイエットに良いのか!調べてみました☆

 

以下、サイトより抜擢☆

 

綺麗なワインレッドを生み出すのはポリフェノールの色素がワインに溶け込んでいるからです。

ポリフェノールと言えば赤ワインのタンニンの元になるものとして有名ですが、ダイエットには有効なようです☆


タンニンには脂質を分解し、脂肪を吸収しにくくする働きがあるとされています。また、脂肪代謝を促すホルモンが活性化されることが最近の研究で解明されています。

脂肪に対して素晴らしい働きをしてくれるタンニンですが、一般的に赤ワインには緑茶の3~4倍のタンニン量が含まれていると言われているのです!

烏龍茶を食事中に飲むとダイエット効果がある、と話題になった事がありましたがその原因成分もやはりタンニンです☆

烏龍茶と緑茶のタンニン量は実はあまり変わらないので赤ワインの脂質を分解する力には大いに期待して良さそうです。


合わせて、ピセアタンノールの肥満抑制効果が最近の研究で分かりました。これは若い脂肪細胞の生成を遅らせ、脂肪細胞の成長を防ぐ効果があるとされています。

ピセアタンノールはフェノール化合物の一種です。ブドウが収穫時期を迎えたとき、ワインメーカーが最も気にするデータの1つにこのフェノールの成熟度があります☆

この成熟度合いがそのまま、ワインの香りのボリュームや複雑性に繋がるのでとても重要です。ですので、完熟したブドウを用いた赤ワインには肥満抑制効果があると言っても良いでしょう♪


こうしてみると、タンニンがあって香りの複雑性のある赤ワインがダイエットには向いているようです☆

 

以上ですが、ただやはり大量に摂取してしまうとダイエットにはなりませんよね(^^;

少量づつ楽しむことによって満足感が得られるのですから☆

私も少しづつ、ゆっくり時間をかけてまた赤ワインを味わいたいと思っています♪(笑)

 

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